Hai mai lasciato casa per un lungo weekend, un viaggio di lavoro o una vacanza e, al ritorno, hai trovato che l’orologio digitale era stato azzerato?
È probabile che tu sappia già che c’è stato un’interruzione di corrente durante la tua assenza, ma non puoi determinare quando è avvenuta e quanto è durata.
È quindi impossibile sapere per quanto tempo il cibo è stato esposto al calore nel frigorifero prima di raffreddarsi di nuovo e iniziare a deteriorarsi.Chiunque sia stato costretto a lasciare la propria casa ha ricevuto un ottimo consiglio da una donna di nome Sheila Pulanco Russell sulla sua pagina Facebook.
Questo consiglio ti permetterà di avere la certezza che il cibo nel tuo congelatore sia sicuro da consumare o se debba essere buttato via immediatamente, ed è anche utile in caso di assenze prolungate dalla tua abitazione.
Una tazza, una moneta e dell’acqua del rubinetto—tre oggetti comuni ma utili che tutti hanno in casa—sono l’ingrediente segreto.
In un post su Facebook che ha rapidamente ricevuto centinaia di migliaia di reazioni e condivisioni, Sheila spiega come procedere. Scrive:
„Per chi di voi sta evacuando dalla costa, ho appena sentito un ottimo consiglio. Si chiama il consiglio della tazza. Mettete una tazza d’acqua nel congelatore. Congelatela completamente e poi mettete una moneta sopra di essa e lasciatela nel congelatore. In questo modo, quando tornate dopo essere stati evacuati, potrete capire se il cibo è completamente andato a male e poi è stato semplicemente ricongelato, oppure se è rimasto congelato mentre eravate via.
Se la moneta è caduta sul fondo della tazza, significa che tutto il cibo si è scongelato e dovreste gettarlo. Ma se la moneta è rimasta sopra o a metà tazza, il cibo potrebbe essere ancora in buone condizioni. Sarebbe anche una buona idea tenere questo metodo nel congelatore tutto il tempo e, se doveste perdere energia per qualsiasi motivo, avrete questo consiglio a disposizione.
Se non vi sentite sicuri riguardo al vostro cibo, gettatelo pure. L’importante è che tutti siano al sicuro.”
Per favore, CONDIVIDI questo incredibile consiglio con familiari e amici, potrebbe finire per salvare la vita a qualcuno.
